1.2. Экономия воды

Пресная вода, используемая для рыбоводных целей, является ценным природным ресурсом, в котором современное общество испытывает недостаток. Чистые естественные водоемы, заселенные гидробионтами, поддерживают таковое состояние за счет баланса природных процессов.

В рыбоводстве принято оценивать водоемы по естественной рыбопродуктивности. Так, например, естественная рыбопродуктивность при выращивании карпа в первой зоне рыбоводства составляет 70 кг/га, ав седьмой зоне вырастает до 260 кг/га. Не удовлетворяясь естественной продуктивностью, рыбоводы увеличивают продуктивность вод до 1400-1600 кг/га за счет кормления рыбы искусственным кормом, чем увеличивают биологическую нагрузку на водоемы. Применяются и так называемые Высокоинтенсивные технологии, обеспечивающие рыбопродуктивность 6,5-8,6 т/га.

Если условно принять в прудах трехразовый водообмен в год для рыбоводных прудов средней глубины 1,5 м, то для естественного воспроизводства 1 кг рыбы потребуется в первой зоне рыбоводства 650 м” чистой воды, а при рыбоводной технологии средней интенсивности - 32 м“. Такое количество воды можно получить из поверхностных водоисточников: рек, озер, водохранилищ. Качество поверхностных вод не всегда соответствует нормам, принятым для рыбоводства из-за их загрязненности продуктами жизнедеятельности человека, сельскохозяйственных животных и производства. Кроме того, качество поверхностных вод непостоянно, так как на него влияют разливы, шторма, не запланированные выбросы предприятий и т.п. Наиболее постоянно качество артезиансКих вод как по температуре, так и по гидрохимическим параметрам. Эти воды охотно используются для рыбоводных целей, но количество их, как правило, недостаточно для организации масштабного хозяйства. В практике рыбоводства принято использовать артезианские воды для водоснабжения бассейнов многократно (до 10 раз). Оборотная вода часто поступает в бассейны без очистки.

Водоснабжение замкнутых установок сводится к разовому заполнению и ежедневной подпитке свежей водой в размере 3-10% от объема воды в установке в сутки. Расход воды на выращивание 1 кг рыбы снижается до 0,2-0,5 м. Чтобы избежать возможности занесения с водой личинок сорных рыб, паразитарных и иных заболеваний, ила и проч. В замкнутые установки, заполнение и подпитку их осуществляют, как правило, из артезианских источников,