2.9.3. Температурный контроль
Температура – важнейший фактор управления. Требования к точности регулирования температуры устанавливаются в зависимости от чувствительности к ней объекта культивирования. Часто возникает потребность не только стабилизировать температуру на заданном уровне, но и осуществлять программное управление температурным графиком.
Например, при переводе рыбы из периода зимнего покоя в весенний подъем температуры при управлении нерестом производителей,
Исполнительные устройства регуляторов температуры зависят от возложенной задачи (нагрев или охлаждение) и вида энергоносителя (вода как теплоноситель, вода при подмешивании, пар, электричество).
Особенностью замкнутых установок, работающих в условиях континентального климата, является потребность в подогреве воды зимой и охлаждении циркулирующей воды летом.
Выход показателей температуры воды за пределы оптимума (как повышение, так и понижение) снижает эффект набора массы и эффективность использования кормов. По аварийному сигналу об изменении температуры принимаются меры по устранению причин возникновения аварии, а также меры по защите технологической воды ЗУ от накопления загрязнения. Как правило, прекращается кормление рыбы.