2.9.4. Контроль качества воды 

При стабильном кормлении и отсутствии дестабилизирующих факторов качество воды изменяется плавно. К дестабилизирующим факторам относятся увеличение биомассы рыбы и корма путем дополнительного зарыбления, тотальный облов рыбы для пересчета. Под воздействием этих факторов качество воды может измениться скачкообразно.

Качество воды измеряется либо Гидрохимическими методами с отбором проб, либо инструментально с помощью специальных датчиков. Измерению подлежат pH воды и концентрация азотных ионов. По описанным выше методикам определяется токсичность среды и вырабатываются доступные меры по управлению.

Управление качеством воды заключается в основном в управлении pH воды с помощью доступных средств: либо изменением подпитки, если подпиточная вода обладает достаточным щелочным запасом, либо добавлением реагентов, изменяющих жесткость воды или увеличивающих концентрацию ионов хлора.

При увеличении подпитки одновременно происходит частичная замена воды в установке, а концентрация ионов азота снижается за счет выноса их из системы. При добавлении в воду извести (CaO) увеличиваются pH воды и ее жесткость. При добавлении ионов хлора снижается токсичность нитрата (NO2), что весьма важно при запуске биологической ступени очистки.

К параметрам качества воды следует отнести и бактериальную загрязненность, которая оценивается по специальным методикам, описанным выше. В рыбоводной практике пользуются, как правило, визуальной оценкой мутности воды. Снижение уровня бак териального фона достигается путем бактерицидной обработки воды ультрафиолетовым облучением.