4.3.6. Отловные устройства

Щадящий облов рыбы в аквакультуре представляет определенную сложность. Достаточно просто решается облов в плоских бассейнах объемом 8-10 м2. Вода из бассейна приспускается, рыба концентрируется в нижней части бассейна и вручную (сачками) перегружается в транспортные емкости. Максимальный объем ручной перегрузки 1000 - 1500 кг.

В бассейнах большего объема (100-200 м3) этот метод неприемлем, так как объем выгружаемой продукции возрастает и выгрузка занимает длительный период, к концу которого рыба может потерять товарное качество. Выгрузка рыбы из бассейнов такого объема ведется в режиме нормального водоснабжения, а рыба концентрируется в одном конце бассейна при помощи специальной подвижной сетчатой стенки - Концентратора. Концентраторами оборудованы установки “Metz", НПО “Горизонт”, “Компакт".

Выгрузка рыбы из высоких силосов осуществляется частично каплерами – большими сачками с механизированным подъемом-спуском, а окончательная выгрузка – вручную.