Выводы и рекомендации производству

ВЫВОДЫ
1. Для получения потомства клариевых сомов в искусственных условиях
модифицирован метод искусственного воспроизводства, при котором и сам
кам и самцам применяют двукратную инъекцию ацетонированного гипофиза:
предварительную - в количестве 0,3мг гипофиза на 1кг массы рыбы и разре
шающую – 2 мг на 1кг массы рыбы. Отмечено, что с увеличением массы са
мок их абсолютная плодовитость возрастает.


2. При выращивании товарных сомов в УЗВ наилучшие рыбоводные по
казатели получены при более высоких плотностях посадки - 220, 260 шт/м3.
Среднесуточный прирост рыбы достигал 7-8г, что превышает скорость роста
таких традиционных объектов аквакультуры, как форель и осетровые. Най
большей индивидуальной массы (570г) и наибольшего выхода рыбопродук
ции (130 кг/м?) сомы достигли при плотности посадки 260 шт/м*.
3. Наиболее благоприятным при выращивании товарного клариевого
сома в УЗВ является астатичный суточный температурный режим, прибли
женный к естественному, т.е. повышение температуры с 24°С до 30°C с 8 до
16 чс дальнейшим понижением до 24°С к 8 ч. Его использование позволяет
снизить затраты кормов на 11%, повысить выживаемость рыбы до 98%,
увеличить выход рыбопродукции на 8% по сравнению с показателями при
постоянном терморежиме, принятом в рыбоводстве.
4. Использование различных температурных режимов в пределах
27+3°C не оказало существенного влияния на экстерьерно-интерьерные пока
затели клариевого сома, за исключением увеличения гонадосоматического
индекса самок (18,37%). Отмечена тенденция увеличения массы жаберного
аппарата, и снижения содержания внутреннего жира у рыб, выращенных при
оптимальном астатичном терморежиме.
5. Клариевый сом по химическому составу мяса (содержание белка -
17,5% и жира - 4,9%) не уступает многим культивируемым в аквакультуре
видам рыб, что свидетельствует о его высоких товарных качествах и делает
перспективным объектом для рыборазведения.
6. Выращенные при разных терморежимах в УЗВ товарные сомы и со
державшиеся перед воспроизводством половозрелые рыбы были здоровыми.
Их показатели крови соответствовали физиологической норме, оставаясь
лучшими у товарных рыб, содержавшихся при оптимальном астатичном терморежиме.
7. Восприимчивость клариевых сомов, содержавшихся при перемен
ном и постоянном терморежимах, к паразитам рода Dactylogyrus оказалась
незначительной. При наличии возбудителей заболеваний у рыб было выяв
лено снижение содержания гемоглобина на 12% и повышение уровня СОЭ в
2 раза. Однако эти показатели оставались в пределах физиологической нор
мы – НЬ -7,9г/%, СОЭ - 12,5 мм/ч, количество эритроцитов - 1620 тыс/мкл.
8. Использование астатичного температурного режима, приближен
ного к естественному, при выращивании товарного клариевого сома даёт
экономический эффект, за счёт уменьшения затрат корма, высокой выжи
ваемости и увеличения скорости роста рыб, в размере 4280 руб. на 1 тонну
рыбопродукции.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
Для получения потомства клариевого сома рекомендуется применять
метод искусственного воспроизводства с двухразовой инъекцией ацетониро
ванного гипофиза самкам и самцам: предварительной в количестве 0,3 мг
гипофиза на 1кг массы рыбы и разрешающей – 2 мг на 1кг массы рыбы.
При выращивании товарного кларневого сома в УЗВ следует использо
вать плотности посадки 220-260 шт/м”, применять астатичный температур
ный режим, приближенный к естественным условиям, с суточными колеба
ниями температуры: повышение температуры воды до 30°C в дневное время
и снижение до 24 °C в ночное.
Учитывая биологические особенности сомов следует выращивать их в
рыбоводных ёмкостях, конструктивные особенности которых не позволяют
рыбам покинуть их, ёмкости с рыбой необходимо затенять.