Транспортировка посадочного материала

Молодь осетровых, как и других видов, лучше транспортировать на ранних этапах развития, когда она наиболее жизнеспособна. При перевозке личинок необходимо оберегать от механических повреждений.
Для перевозки отбирают только здоровую, подвижную рыбу без механических повреждений и травм. Вялая, истощенная, травмированная, с признаками заболеваний рыба выбраковывается. Планируемую к перевозке рыбу перестают кормить за двое суток. Перед транспортировкой проводят кратковременную профилактическую обработку рыбы в течение 5 мин в солевой ванне (5 %-ный раствор), затем выдерживают 2-4 часа в чистой проточной воде. Температура воды в емкости и в водоеме должна быть одинаковой. Необходимо иметь запас льда, особенно для перевозки на большие расстояния, а транспортировку осуществлять в ранние и ночные часы, когда температура воздуха невысокая.


Температура воды при транспортировке осетровых должна быть в пределах 3-6 °С осенью и весной, 1-2 °C – зимой. В этих условиях рыба меньше поглощает кислорода, а растворяемость его в воде повышается. В летнее время мальков перевозят при температуре воды 10-12 "C. При температуре воды более 15 °С необходимо охлаждение льдом.
Количество личинок осетровых в литре чистой воды, перевозимых в течение часа, не должно превышать 100-200 экз. при температуре 10 "C, Coдержание кислорода в воде не должно быть ниже 2,1-2,6 мг/л. Если личинок осетровых транспортируют в пакетах с нагнетаемым кислородом, то норма загрузки увеличивается в 3-4 раза, а время - до 5 часов.

Русский осетр, выловленный в Таганрогском заливе в сентябре 2005 г. (сеголетки – 50 г, годовики - 0,8

Рис. 66. Русский осетр, выловленный в Таганрогском заливе в сентябре 2005 г. (сеголетки – 50 г, годовики - 0,8 кг)
Рис. 68. Сеголеток шила, завезенный с ДОРЗ 06.06.2007 г (масса 3-5 г)
Перевозку рыбы на значительные расстояния рекомендуется проводить в специально оборудованном автотранспорте. Для этих целей используют автомобили МАЗ с емкостью для рыбы, снабженной системой оксигенации. Для малого бизнеса наиболее оптимальна перевозка молоди в полиэтиленовых пакетах объемом до 40 литров (рис. 70), для ремонтного молодняка и производителей - объемом 50-80 л. Пакет заливают Водой на 4 часть, затем в него помещают рыбу и закачивают воздух, после этого его закрывают специальным зажимом и завязывают шпагатом.
Пакеты с рыбой укладывают в специальные изотермические ящики, изготовленные из пеноПласта (рис. 71), и грузят в транспорт.
Соотношение массы молоди осетровых и воды при перевозке в течение 4-6 ч должно быть 1: 10, а при перевозке в течение 12-20 ч — 1:20.
С 2005 по 2007 Т. посадочный материал бестера (стерлядь x белуга) завозили в аквариальный комплекс в разное время: молодь - с мая по июнь, крупную рыбу — с сентября по ноябрь, производителей — в феврале.
Транспортировку рыбы в конце мая проводили при температуре воды 18 °С. В полиэтиленовые пакеты помещали по 15-50 экз. рыб средним весом 3 г. Однако при перевозке на небольшие расстояния (в течение 2-3 часов) норма загрузки может быть увеличена вдвое.
Кормление рыбы прекращали за трое суток до отправки. Перед посадкой рыбы в пакет его наПОЛНЯли водой (20 л). Рыбу отлавливали из бассейнов и помещали в тару для транспортировки, которую затем заполняли кислородом и герме тично закрывали. Пакеты помешали в изотермические ящики из пенопласта. В каждый ящик закладывали по 2 пластиковые бутылки объемом 0,5 л, наполненные льдом. Ящики закрывали крышками, фиксировали скотчем.
Для транспортировки в аквакомплекс экспериментальной базы «Кагальник» использовали автомобиль « Газель» c бортовым кузовом. В связи с высокой температурой воздуха в эти дни (30 "С и выше) перевозку осуществляли в вечерние и ночные часы. Из с. Икряное (Астраханская область) выехали 27 мая в 17%, в пос. Кагальник (Ростовская область) прибыли 28 мая 2005 г. в 0500. Общее время в пути составило 12 часов.
По прибытии в аквакомплекс пакеты распаковали, измерили температуру воды в них ив приготовленных для пересадки рыбы пластиковых бассейнах. Температура была одинаковой — 16 °С. В случае разницы температуры в привозной таре и бассейнах проводят ее выравнивание с помощью постепенного добавления воды из емкости для выращивания рыбы в пакет, можно также помещать пакеты непосредственно в бассейны
(рис. 72).
После пересадки в бассейны рыбу адаптировали к новым условиям в течение двух суток. Все это время рыбу не кормили, наблюдали за ее поведением, измеряли содержание кислорода и температуру воды в бассейнах. Выживаемость за период транспортировки и адаптации составила 100 %.
Донскую стерлядь массой 4 г завозили в июне с Донского осетрового рыбоводного завода (г. Семикаракорск, Ростовская область). Кормление рыбы прекратили за 12 чДо перевозки. Температура воды в пакетах при загрузке рыбы составляла 22 "C. Для перевозки использовали то же оборудование, что для перевозки бестера из Астраханской области, и автомобиль ВАЗ-2107. В пакет было посажено 30 экз. стерляди общим весом 120 г. Время в пути составило 2 ч 20 мин.
По прибытии в аквакомплекс температура воды в пакетах составила 19 "С, содержание кислорода 20 мг/л. Рыбу адаптировали кновым условиям в течение двух суток (рис. 73). Ни

Транспортировка осетровых рыб в Полиэтиленовых пакетах
Рис. 70. Транспортировка осетровых рыб в Полиэтиленовых пакетах
Рис. 71. Изотермические ящики из пенопласта для транспортировки молоди осетровых рыб
одного случая гибели рыбы за время перевозки и адаптации не зафиксировано.
Перевозку производителей волжской стерляди с Волгоградского осетрового завода осуществляли в пластиковых емкостях объемом 225 л. В одну емкость сажали 5 рыб средним весом 1,0 1,5 кг: Температура в период транспортировки составляла 6 с. Подкачку кислорода осуществляли четыре раза за девять часов транспортировки.