Основные этапы технологии выращивания осетровых

Технология выращивания осетровых рыб в индустриальных условиях включает два этапа: выращивание крупного посадочного материала массой 500 ги выращивание товарной рыбы массой до 1500 г (Пономарев и др., 2002; 2006а).


В наших исследованиях мы выделили три этапа: выращивание крупной молоди, товарной рыбы до массы 1000 – 1500 ги крупной рыбы до массы 3000 ги более. Исследование роста и развития осетровых рыб при круглогодичном регулировании параметров водной среды явилось одной из задач наших исследований,
Разные виды осетровых рыб значительно отличаются друг от друга биологическими особенностями. Для выращивания осетровых в условиях индустриальных хозяйств с замкнутым циклом водообеспечения необходимо подбирать виды, отвечающие конкретным целям эксплуатации рыбоводного предприятия, ориентировано ли оно на выпуск товарной рыбы, посадочного материала или пищевой икры.
Полученные результаты могут быть использованы в индустриальных хозяйствах всех типов.
Показано, что рыбоводное предприятие вместо двух-, трехлетнего оборота может перейти на годовой, тем самым значительно сократив срок окупаемости средств, вложенных в строительство хозяйства.
Наибольшее значение для товарного осетроводства в прудах имеет гибрид белугах стерлядь (при обозначениях на первом месте стоит самка, а на втором – самец).
По нашему мнению, в качестве объекта для товарного выращивания наиболее оптимален гибрид стерлядь x белуга. Для определения биологических особенностей этой гибридной формы осетровых необходимо было провести исследование показателей роста разноВозрастных групп рыб в условиях зарегулирования параметров водной среды.

 

Результаты выращивания молоди осетровых рыб до массы 300-500 г
Результаты выращивания осетровых в зимний период
Рост и развитие старших возрастных групп осетровых рыб
Исследование ритмов питания осетровых рыб
Корма и кормление осетровых рыб в УЗВ
Исследование пищевой привлекательности кормов
Использование пробиотиков в кормах
Использование живых кормов
Методы стимулирования созревания половых продуктов у производителей осетровых рыб
Получение половых продуктов и осеменение икры осетровых рыб
Инкубация икры
Подращивание личинок
Опыт формирования ремонтно-маточного стада стерляди