Основные биотехнические показатели выращивания осетровых рыб

Для выращивания гибридов осетровых рыб До товарной массы необходимо особое внимание уделить качеству воды, которое в значительной степени определяет эффективность рыбоводных работ. Содержание растворенного в воде кислоро да при этом должно быть 8–12 мг/л. Расход воды устанавливается в соответствии с оптимальным содержанием кислорода (8-12 мг/л) и составляет 0,8-3 л/мин на 1 кг рыбы. Смена воды происходит каждые 20-25 мин. Уровень воды в бассейнах для рыбы массой 5–500 г составляет 0,3-0,7 м.


Выращивание молоди бестера от 5 до 500 г проводится в стеклопластиковых бассейнах раз мером 2 х 2 х 0,8 м. Плотность посадки рыб мас сой 5-200 г составляет 100-125 экз./м2, а массой 300-500 г- 60-75 экз./м?.
Не менее важными факторами для выращи вания товарных гибридов осетровых являются рецептура используемых кормов и технология кормления рыб. Эффективность использования корма во многом зависит от правильности рас чета суточного рациона, кратности кормления, а при использовании сухих гранулированных кор мов - От своевременности перехода с мелких на более крупные гранулы.
Для кормления рыб массой от 5 до 500 г сле дует использовать специализированные продук ционные комбикорма для осетровых рыб, прел назначенные для их интенсивного выращивания.
Для кормления гибридов осетровых рыб указан ной массы рекомендуется использовать крупку и гранулы соответствующих размеров. Количество кормлений в сутки ручным способом составляет 5-6 раз, ас применением автоматических кормораздат чиков — 12 раз. Суточные нормы кормления зависят от температуры воды и массы рыбы (табл. 35).
Выращивание товарной рыбы из молоди средней массой 500 гвозможно в бассейнах различного типа – Пластиковых, бетонных, ста- ционарных и сборных, а также садках, установ ленных в естественных водоемах. Как правило, используются все возможные рыбоводные ем кости, какими располагает хозяйство. Суточ ные нормы кормления товарной рыбы массой 500-1500 г даны в таблице 36.
Количество кормлений в сутки для рыб массой 500–1500 г ручным способом – 4-5 раз, с примене нием автоматических кормораздатчиков – 12 раз. При выращивании рыбы необходимо использо вать следующие биoнормативы (табл. 37, 38).
Таблица 35 Суточные нормы кормления молоди гибридов осетровых рыб массой 5–500 г продукционными комбикормами российского производства
Таблица 36 Суточные нормы кормления гибридов осетровых рыб массой 500–1500 г продукционными комбикормами российского производства

Суточные нормы кормления гибридов осетровых рыб массой 500–1500 г продукционными комбикормами российского производства